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Granatapfel-Chili-Pralinen

Zutaten

  • 300gr. Kuvertüre Vollmilch
  • 25gr. Butter
  • 125gr. Mandeln gemahlen
  • 60ml GERDA (Granatapfel-Chili-Likör)
  • Grantapfelkerne TK

So geht's

Ihr bringt die Schokolade im Topf zum Schmelzen und gebt die Butter hinzu.
Ist alles flüssig, kommt der Likör dazu und im Anschluss die Mandeln.
Die Masse füllt ihr in eine mit Backpapier ausgelegte Kuchen-Kastenform und streicht alles schön glatt. Nun kommt die Form für ca. 20 min in den Kühlschrank. Dann könnt ihr die TK Granatapfelkerne leicht in die Masse drücken, sodass diese aber oberflächlich noch zu sehen sind. Wenn ihr die Kastenform nun über Nacht fest werden lasst, könnt ihr am nächsten Tag hervorragend 30 Pralinen zuschneiden.

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